Faire une cure détox
FAIRE UNE CURE DETOX
Comme son nom l'indique, la cure détox a pour but d'éliminer les toxines accumulées dans l'organisme.
Le principe de la cure détox est d'accorder une pause à l'organisme en éliminant, pendant une période donnée, ce qui peut l'encrasser. Selon les méthodes, une cure détox dure de quelques jours à quelques semaines. La cure détox se base sur :
~ Une alimentation + légère & + naturelle
il existe différentes sortes de cures détox, certaiens s'apparentent au jeûne, d'autres se basent sur la consommation exclusive de fruits, d'autres encore prônent une alimentation végétarienne... + généralement, il s'agit de manger léger & équilibré, sans oublier de boire beaucoup
~ Une hygiène de vie + saine
inutile d'adopter une alimentation détox si l'on ne fait pas un effort côté physique ! En effet, pour être efficace il faut que la cure détox soit accompagnée d'un minimum d'activité physique : marche au grand air, étirements...
I - Exemple du menu d'une journée-type
Au lever
~ Un grand verre d'eau tiède additionnée d'un jus de citron
Au petit-déjeuner
~ Un thé vert OU une infusion de queues de cerise (au choix)
~ 1/2 pamplemousse OU 2 tranches d'ananas frais OU 2 kiwis (au choix)
~ 3c. à soupe de flocons d'avoine OU 2 tranches de pain complet (au choix)
~ Un yaourt au soja
A 10h
~ Un thé vert ou une infusion de queues de cerises
Au déjeuner
~ 1/2 concombre + persil OU 2 tomates + basilic + ail
~ Un filet de poisson blanc + jus de citron
~ 200g de fonds d'artichauts cuits vapeur + huile d'olive
~ Un bol de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
Au goûter
~ Une tisane de romarin, de thym ou de menthe poivrée
~ Une pomme
Au dîner
~ Un bol de bouillon de légumes
~ Légumes à croquer : bâtonnets de betterave crue & de radis noir, asperges cuites à l'eau
~ Sauce à l'ail, persil au citron
~ Un bol de fruits rouges
II - Le top 10 des fruits & légumes détox
01) L'artichaut
02) L'ail
03) La betterave
04) Le radis noir
05) Le persil
06) Les choux (vert, rouge, de Bruxelles...)
07) La pomme
08) Les fruits rouges
09) Le citron
10) L'asperge