~ recettes : desserts gourmands

LE GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, ALLEGE Cuisson = 45 minutes Ingrédients : ~ 500g de fromage blanc 0% ~ 60g de maïzena ~ 80g de sucre roux ~ 2 oeufs ~ 75g de fruits rouges surgelés ~ Vanille en poudre ~ Zeste de citron Recette : ~ Préchauffer le four à 175°...

LE MOËLLEUX CHOCOLAT & BANANE Difficulté = Facile Cuisson = 15 minutes Ingrédients : ~ 200g de chocolat noir ~ 2 bananes ~ 4 oeufs ~ 80g de sucre ~ 80g de farine ~ 100g de beurre Recette : ~ Préchauffer le four à 180° ~ Faire fondre le chocolat & le beurre,...

LE BROWNIE CHOCO & NOIX Difficulté = Facile Cuisson = 15 minutes Portions = à partir de 4-5 pers. Ingrédients : ~ 4 oeufs ~ 200g de sucre en poudre ~ 200g de chocolat pâtissier ~ 200g de beurre ~ 100g de farine ~ Cerneaux de noix Recette : ~ Préchauffer...

LES COOKIES AUX PEPITES CHOCO Difficulté = Facile Cuisson = 12 minutes Ingrédients : ~ 300g de farine ~ 160g de sucre roux ~ 120g de sucre blanc ~ 240g de chocolat pâtissier (cassé en pépites) ~ 160g de beurre mou ~ 1c. à café d'extrait de vanille (facultatif)...

LES FONDANTS AU CHOCOLAT Difficulté = Facile Cuisson = 10-11 minutes Quantité = 4 personnes Ingrédients : ~ 160g de chocolat pâtissier ~ 100g de beurre ~ 4 oeufs ~ 90g de sucre ~ 1c. à soupe de farine Recette : ~ Préchauffer le four à 180° ~ Dans un saladier,...

SOMMAIRE DES RECETTES DE DESSERTS Les bases ~ 5 astuces de pâtisserie ! ~ La pâte à tarte ~ La crème pâtissière ~ La crème anglaise Les grands classiques ~ Le cake nature ~ Le flan pâtissier ~ Les gaufres ~ Le pain d'épices ~ Les madeleines ~ Les pancakes...

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT Difficulté = Facile Cuisson = 15 minutes Ingrédients : ~ 200g de chocolat noir ~ 100g de beurre ~ 100g de sucre ~ 3 oeufs ~ 50g de farine Recette : ~ Faire fondre le chocolat & le beurre ensemble ~ Ajouter les autres ingrédients...