~ recettes : petites entrees & aperos

LES TUILE FROMAGE & OLIVES Préparation = 25 minutes Cuisson = 10 minutes Portions = 6 personnes Ingrédients : ~ 150g de fromage blanc en faisselle ~ 100g d'olives noires dénoyautées ~ 3 blancs d'oeufs ~ 50g de parmesan râpé ~ 75g de beurre ~ 75g de farine...

LA TAPENADE PROVENCALE La tapenade est une spécialité de la provence Elle se déguste sur du pain grillé ou accompagne des crudités Préparation = 5 minutes Portions = 10 personnes Ingrédients : ~ 20 filets d'anchois salés ~ 250g de grosses olives noires...

SOMMAIRE DES RECETTES APEROS & ENTREES Pour l'apéro ~ La tapenade provençale ~ Les tuiles fromage & olives